İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Departman
Turizm
Turizm
Başvuru Sayısı
85 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Başvuru Sayısı
85 başvuru
Departman
Turizm
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Chef d Partie, mutfak ekibinin bir parçası olarak çalışan, yemeklerin hazırlanması ve sunulması sürecinde liderlik eden deneyimli bir şef pozisyonudur. Bu pozisyon, mutfak operasyonlarının düzenli ve verimli bir şekilde yürütülmesinden sorumludur.
Genel Nitelikler
- En az 3 yıl profesyonel mutfak deneyimi
- Yiyecek güvenliği ve hijyen standartlarına uygunluk konusunda bilgi sahibi
- Ekip yönetimi ve liderlik becerilerine sahip
- Hızlı tempolu bir ortamda çalışabilme yeteneği
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
- Yaratıcı ve yenilikçi yaklaşıma sahip
İş Tanımı
- Mutfak operasyonlarının günlük yönetiminden sorumlu olmak
- Yemeklerin hazırlanması, pişirilmesi ve sunumunda kalite standartlarını sağlamak
- Yemek menüsünün oluşturulmasına katkıda bulunmak
- Ekip üyelerini yönlendirmek ve eğitmek
- Stok yönetimi ve sipariş verme işlemlerini yürütmek
- Mutfak ekipmanlarının bakımını ve temizliğini sağlamak
Aday Kriterleri
Chef d Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Chef d Partie Chef d Partie Maaşları Chef d Partie Nasıl Olunur? Chef d Partie Nedir? Chef d Partie İş İlanlarıChef d Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Chef d Partie Chef d Partie Maaşları Chef d Partie Nasıl Olunur? Chef d Partie Nedir? Chef d Partie İş İlanları